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Bon Ap'Healthy

• Wrap Thon / Crudités healthy •

Hello à touuuuus bande d'affamé(e)s !

Repas sur le pouce ? Pique-nique ? Un truc de simple ?

Vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir faire pour ce genre de situation, tout en restant healthy au maximum ?

Vous êtes au bon endroit ! (Si si je vous jure !)

Aujourd'hui on vous a préparé des Wraps (parce que les wraps c'est bon !) au thon et aux crudités. C'est vraiment simple à faire et c'est aussi un repas sain que vous pouvez vous préparer en deux en trois mouvements pour un midi / un pique-nique etc..

 LES INGREDIENTS 

Pour 4 wraps, il vous faudra:

- 4 tortillas à la farine de blé complet ou à la farine de maïs

- Une petite boite de thon (112 g)

- 100 g de concombre

- 100 g de carottes rapées

- 3 oeufs

Notez que vous pouvez mettre en plus les ingrédients que vous souhaitez : du maïs, des champignons frais, des oignons, de la salade etc etc. Soyez créatifs ! :)

 

 

• Wrap Thon / Crudités healthy •

Pour la sauce, il faut vous:

- 1 pot de fromage blanc 0% (100 g)

- Sel

- Poivre

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

• Wrap Thon / Crudités healthy •

  LA PREPARATION 

- Préparez la sauce en mélangeant le fromage et la cuillère d'huile d'olive. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.

- Ensuite, occupez vous de tous vos ingrédients : Râpez vos carottes, coupez votre concombre en julienne, émiettez le thon, cuisez et coupez les oeufs en morceaux...

- Et c'est parti pour le garnissage du wrap !

*attention* Je vous donne ici 2 techniques pour plier votre wrap (parce que j'suis méga sympa!)

 

TECHNIQUE N°1

- On commence par mettre de la sauce en haut du wrap et seulement au milieu (cf la photo)

• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •

- Disposez vos ingrédients les uns après les autres par dessus la sauce

• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •

- Prenez le coté droit et rabattez le sur la garniture. Puis prenez le bas et rabattez le sur le reste, et faites de même avec le coté gauche ! Tout simple !

• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •

N'hésitez pas à faire tenir le wrap avec un cure-dents !

Cette technique est parfaite pour ne pas en foutre partout ! Pas de risque de fuites ou quoi avec ça ! ;) L'inconvénient est que le rendu est pas vraiment le même...

TECHNIQUE N°2

- Etalez la sauce sur tout le wrap

• Wrap Thon / Crudités healthy •

- Placez tous vos ingrédients sur le côté gauche du wrap

• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •

- Et ensuite, rien de plus simple, roulez le wrap sur lui-même en commençant par le côté garni.

- Puis coupez votre wrap en deux pour le dressage

• Wrap Thon / Crudités healthy •• Wrap Thon / Crudités healthy •

- Il ne vous reste plus qu'à dresser votre plat. Perso, j'ai disposé de la salade dans le fond de l'assiette, et j'ai posé mes moitiés de wraps l'un par dessus l'autre. J'ai aussi "saupoudré" un peu de carottes et de champignons frais par dessus, et le tour est joué !

• Wrap Thon / Crudités healthy •
• Wrap Thon / Crudités healthy •

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Si vous reproduisez la recette, n'hésitez pas à la partager également avec les #recettebonaphealthy #recettedecarole

• Wrap Thon / Crudités healthy •

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