Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Bon Ap'Healthy

• Gâteau marbré sans lactose •

Hello les affamé(e)s !

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour le goûter ! Un gâteau marbré mais sans lactose !!

D'abord, parce que le gâteau marbré, c'est joli à voir, ça a toujours son petit effet ! Et sans lactose, parce qu'en effet de plus en plus de gens le digère mal, dont moi... En plus, on peut le manger au petit dèj, en dessert, enfin quand on veut quoi ! C'est un gâteau ! Ah ah !

Alors voici ma recette, mon astuce, c'est parti !

LES INGRÉDIENTS •

Pour 8-10 affamé(e)s vous aurez besoin de :

- 2 pots de yaourts au soja à la vanille 

- 3 pots de farine

- 1,5 pot de sucre

- 0,5 pot d'huile de tournesol

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique 

- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)

 

• Gâteau marbré sans lactose •

LA PRÉPARATION •

- Verser les 2 pots de yaourt au soja à la vanille dans un saladier

• Gâteau marbré sans lactose •

- Réutiliser les pots pour mesurer les ingrédients suivants

• Gâteau marbré sans lactose •

- Ajouter la farine, le sucre, la levure et l'huile

- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et ajouter les jaunes dans le saladier.

- Réserver les blancs.

• Gâteau marbré sans lactose •• Gâteau marbré sans lactose •

- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homgène

- Battre les blancs d'oeufs en neige

- Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation

.- Séparer la préparation dans deux saladiers, moitié moitié

• Gâteau marbré sans lactose •• Gâteau marbré sans lactose •

- Ajouter le cacao dans un des deux saladier et mélanger

• Gâteau marbré sans lactose •• Gâteau marbré sans lactose •

- Beurrer et fariner le moule à cake

• Gâteau marbré sans lactose •

- Verser de la préparation à la vanille

- Verser de la préparation au chocolat par dessus

- Continuer en alternant la préparation à la vanille puis au chocolat, etc.

• Gâteau marbré sans lactose •• Gâteau marbré sans lactose •• Gâteau marbré sans lactose •
• Gâteau marbré sans lactose •

- Dans un four préchauffer à 150°C, faire cuire pendant 45 minutes

 

*TING*

 

- Laisser refroidir, démouler et déguster !

• Gâteau marbré sans lactose •
• Gâteau marbré sans lactose •

Si vous aimez la recette, n'hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux (ou auprès des vrais gens tels que vos amis ou votre famille...).

Si vous reproduisez la recette, n'hésitez pas à la partager également avec les #recettebonaphealthy #recettedecindy

• Gâteau marbré sans lactose •

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article